Combinados del Chef

15 piezas

4 California - 4 NY c/queso - 4 salmón crispy

3 Niguiris salmón

Salmón

15 piezas
2 NY - 3 NY c/queso - 3 crazy - 3 tamago 

4 niguiris de salmón

30 piezas

4 NY - 6 NY c/queso - 4 crazy - 2 tamago
3 sake maki - 3 sake maki c/queso

8 niguiris

​​

45 piezas
6 NY - 10 NY c/queso - 8 crazy

4 tamago 
3 sake maki - 4 sake maki c/queso

10 niguiris

Classic

15 piezas
2 NY c/queso - 3 Bs. As. - 3 ebby

3 tamago - 4 niguiris de salmón

 

30 piezas
4 NY c/queso - 2 Bs. As. - 3 ebby - 3 crazy

3 ceviche roll - 3  crispy roll

4 fresh roll - 5 niguiri de salmón

3 niguiri de langostinos

45 piezas
6 NY c/queso - 5 Bs. As. - 6 ebby - 4 crazy

4 ceviche roll 
 4 crispy roll - 4 fresh roll - 7 niguiri de salmón

5 niguiri de langostinos

Especial

15 piezas
2 ebby - 2 crazy - 2 fresh - 2 cook

2 hot NY - 1 hot Shiba 
2 niguiris de salmón - 2 niguiri de langostinos

30 piezas

 2 NY c/queso - 3 ebby - 3 crazy - 3 fresh

2 nikkei - 3 cook - 2 hot NY c/queso

2 hot Shiba - 2 niguiris de salmón
2 niguiris de langostinos - 2 hot niguiri salmón

2 geishas de salmón - 2 geishas de langostinos

45 piezas
3 NY c/queso - 4 ebby - 3 crazy - 3 fresh 

3 nikkei - 3 cook - 3 tamago 

2 hot NY c queso - 2 hot Shiba

2 hot niguiri de salmón - 4 niguiris de salmón

4 niguiris de langostino 
 3 geishas de salmón - 3 geishas de langostino

 3 sashimi de salmón

Deluxe

Nuestros Rolls

Makis

(Rolls con el alga nori por fuera)

Sake maki (salmón rosado)

Sake maki con queso (salmón rosado y queso)

Skin maki (crocante de salmón con salsa teriyaki)

4 unidades

Rolls Clásicos

(Rolls con el alga por dentro)

California (kanicama y palta)

NY (salmón rosado)

NY con queso

Philadelphia (salmón ahumado, queso y palta)

Buenos Aires (langostino, salmón rosado, queso y palta)

Tuna (pasta de atún)

Veggie (verduras salteadas y queso)

4 unidades

Niguiris

(finas láminas de pescado sobre una base de arroz)

Salmón rosado

Pescado blanco del día

Langostinos

Pulpo

Veggie (queso, guacamole y batatas crocantes)

Hot salmón (salmón rosado y teriyaki)

CONSULTÁ TAMBIÉN

POR MEDIA PORCIÓN

Rolls Especiales

Ebby roll (langostino queso y palta envuelto en salmón) 

Green Ebby (langostino y queso envuelto en palta)

4 unidades

Crazy roll con guacamole (queso envuelto en salmón con topping de guacamole) 

Ceviche roll (salmón y queso con topping de ceviche de pescado blanco) 

Salmón cryspi (salmón cocido con palta y queso cubierto de crocante de panko y verdeo y mayonesa de cilantro) 

Rainbow (langostino crocante y queso, cubierto de salmón, palta y pescado blanco del día) 

Nikkei roll (langostino crocante, palta, pepino japones y salsa huancaina y cilantro)

Fresh roll (ceviche de salmón, mango y queso envuelto en papel de arroz con salsa de maracuyá) 

Cook roll (langostino crocante con queso envuelto en salmón flambeado con verdeo y salsa teriyaki) 

Tamago (salmón ahumado queso y palta cubierto de tamago)  

Shiba (langostino crocante y queso, con tartar de salmón por fuera)

Soft roll (salmón Rosado, queso y verdeo, envuelto en tamago, (sin arroz)

Maracuyá roll (salmón, queso y verdeo con salsa de maracuyá)

4 unidades

Hot Rolls

(Rolls rebozados en panko y fritos)

Hot NY

Hot NY con queso

Hot Ebby

Hot Chicken Mex (pollo y queso y topping de guacamole picante

Hot Shiba  (langostino y queso con  topping de guacamole y baratas fritas)

Hot & fresh (langostino con topping de salmón fresco, queso y verdeo)

4 unidades

Sashimis

(cortes finos de distintos pescados y mariscos)

Por unidad

Salmón rosado

Pescado blanco del día

Langostinos

Pulpo

Crocante (salmón rosado crocante con salsa de ají picante, mayonesa de cilantro y verdeo)

Geishas

(finas láminas de salmón rellenas)

Salmón, queso y palta

Salmón, queso y mango

Salmón, queso y guacamole

Salmón, queso y langostinos

Temakis

(cono de alga y arroz relleno)

Salmón y palta

Salmón, queso y palta

Langostino, queso y verdeo

Langostino crocante

Otras opciones para deleitarse

Arrolladitos primavera de carne con salsa agridulce 

(3 unidades)

Arrolladitos primavera de verdura con salsa agridulce 

(3 unidades)

Arrolladitos primavera de jamón y queso

(3 unidades)

Albóndigas de cerdo con salsa asiática

(5 unidades)

Langostinos empanados en panko

(5 unidades)


Bastones de salmón y sésamo

Entradas

Wok de fideos y verduras con pollo o carne

Wok de fideos o arroz y verduras con cerdo

Wok de fideos y verduras con salmón o mariscos

Wok de fideos con langostinos empanados

Wok de fideos o arroz y verduras

Wok de arroz y verduras con pollo o carne

Wok de arroz y verduras con salmón o mariscos

Wok de arroz con langostinos empanados

Salmón teriyaki con arroz y almendras fileteadas

Yakitori de pollo/salmón/cerdo/langostinos

Platos calientes

(Ensalada a base de arroz de sushi)

Salmón, kanikama, langostinos, palta, queso y tamago

Langostinos rebozados, salmón teriyaki, palta, verdeo, queso y salsa de ají dulce

Vegetales grillados

Salmón, queso y palta

Palta, atún, kanikama, queso y tamago

Palta, queso y pollo teriyaki

Palta, queso y pollo crocante

Salmón ahumado, palta, queso y tamago

Poke

Ceviche abadejo y mango

Ceviche de salmón y palta

Ceviche de langostinos y pulpo

Tiraditos de salmón con salsa de maracuyá y crocante de batata

Tiradito de lenguado con salsa sricachi, verdeo y praline

Tiradito de salmón con salsa de ají amarillo, palta y almendras tostadas

Ceviches y Tiraditos

Salsa de soja

Wasabi

Jengibre

Salsa Buenos Aires

Salsa Teriyaki

Salsa de maracuyá

Mayonesa de cilantro

Salsa de sweet hot chili

Adicionales

Cheesecake de frutos rojos

Cheesecake de maracuyá

Chocotorta

Gaseosas línea Coca 500 ml

Gaseosas línea Coca 220 ml

Agua mineral 500 ml

Agua saborizadas 500 ml

Cerveza Corona

Cerverza Patagonia 24,7 

Cerveza Heineken

Alta Vista  Estate premium

Chardonnay / Malbec

Alta Vista Atemporal Extra Brut

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